Jagung merupkan tanaman pangan penting di Indonesia. Beberapa daerah masih menggunakan jagung sebagai bahan makanan pokok. Selain sebagai makanan pokok, jagung juga dioleh menjadi berbabai jenis turunan yakni tepung maizena, bahan baku industri, dan pakan ternak.
Jika dalam mengkonsumsi jagung, biasanya kita hanya merebus atau mengolahnya sebagai perkedel jagung, yuk bereksperimen dengan resep minuman baru dengan membuat Es Krim Jagung Manis. Selain rasanya yang unik, hidangan dessert ini pastinya kan disukai oleh keluarga anda.
Penasaran?
Ini dia bahan-bahan yang anda butuhkan :
- 2 buah jagung manis
- 500 ml santan kelapa
- Es krim rasa vanilla secukupnya
- ½ sdt garam
- 75 gram gula pasir
- 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
- 1 buah daun pandan
Cara membuat:
- Pipil jagung manis lalu kukus hingga jagung matang
- Campur santan, gula pasir, garam, dan pandan rebus hingga mendidih. Untuk merebusnya, harap diaduk perlahan-lahan agar santan tidak pecah
- Masukkan jagung manis yang sudah direbus, masak sebentar. Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin, buang daun pandan dari rebusan tersebut
- Untuk cara penyajiannya, isi gelas saji dengn kurang lebih 2 sekop es krim. Tambahkan beberapa sendok jagung bersantan di atsanya.
- Tambahkan juga pelengkapnya yakni daging kelapa muda.
- Tambahkan lagi es krim di atasnya
- Es Krim Jagung Manis yang nikmat dan menggoda siap disajikan
Resep minuman ini untuk 4 porsi.
Nah untuk anda yang ingin menambahkan pelengkap lain, dipersilahkan. Anda bisa menambahkan potongan roti, biscuit coklat atau juga ditambah dengan taburan susu kental manis yang pastinya akan semakin menggoda.
Es Krim Jagung Manis yang menggoda ini rasanya pas sekali jika nada sajikan untung rekan atau kerabat anda. Dijamin, anda akan mendapat pujian karena rasa lezat es krim ini. Apalagi perpaduan santan, jagung manis, dan es krim vanilla yang menyatu. Slurp..
Selamat mencoba resep minuman ini ya ^^
0 comments:
Post a Comment